Ana Margarida Esteves é Nutricionista, licenciada pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa.

Desenvolve a sua atividade profissional na Origens Bio (Equanto), onde é co-criadora de conteúdos para as plataformas digitais, consultora no desenvolvimento da rotulagem de produtos e uma das responsáveis pela investigação e desenvolvimento de novos produtos.

Acredita que a alimentação deve ser pensada e estruturada no sentido de respeitar os hábitos individuais de cada pessoa, e aliando o saudável ao sustentável.