Isabel Zibaia Rafael é autora do blogue www.cincoquartosdelaranja.com e dos livros Cozinha para Dias Felizes, Delicioso Piquenique e O Livro de Petiscos da Isabel. É co-autora dos livros Petiscos e Miudezas à Portuguesa e Petiscos do Rio e do Mar.

Promove regularmente workshops de culinária em Lisboa e no Porto, realiza showcookings e desenvolve receitas para diferentes marcas. Escreve sobre comida e colabora regularmente com revistas e programas de televisão.

A cozinha portuguesa é sempre o seu ponto de partida, mas procura também incluir nas suas receitas influências de outras cozinhas e de outras referências, sejam elas de viagens ou de leituras.